ENOLOGIA
CASE STUDIES
CASE STUDIES
É a área de negócios da Progresso especificamente vocacionada para os vinhos, estando apta para apresentar várias soluções para diferentes tipos de adegas de acordo com as tecnologias mais recentes.
Além do projeto, (simulado em 3D), é concebida e fornecida a solução completa, desde a recolha e sistema de receção, até ao engarrafamento final, completando com programas específicos de gestão e controlo, como o Fermenta IV.
Da vasta gama de equipamentos, destacam-se entre outros:
- Reservatórios de armazém, fermentação e estabilização;
- Equipamentos de receção, incluindo túneis de arrefecimento de uvas;
- Lagares robotizados e transportadores;
- Automação de processos.